Gegrillte Nackenkoteletts
Zutatenliste
| 4 | Nackenkotelette |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Sojasauce |
| 3 EL | Weißwein |
| 3 EL | Speiseöl |
| gemahlener Rosmarin | |
| Thymian | |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Koteletts waschen, abtrocknen und auf den heissen Gillrost
legen, von jeder Seite 4 Minuten grillen lassen.
Honig, Sojasauce, Weisswein, Speiseöl mit den Gewürzen vermengen
das Fleisch damit bestreichen und nochmals 3-4 Minuten von jeder
Seite grillen. Mit Salz bestreuen.
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From: [email protected]
Date: Thu, 30 Jun 1994
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