Gefülltes Roastbeef

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜLLUNG
  • QUELLE Nach SAT.1 TEXT - 22.02.95 Erfasst: Ulli Fetzer

Zubereitung

Fuer die Fuellung Fleischwurst, Paprikaschoten (gelb, gruen, rot),
Essiggurken und Apfel in schmale Streifen schneiden. Sauerrahm und
etwas eingedickte Sahne dazugeben. Mit Jodsalz und Pfeffer
abschmecken, in Scheiben vom Roastbeef fuellen und zusammenklappen.