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Gebackene Garnelenbällchen

Gebackene Garnelenbällchen
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Garnelen aus der Schale loesen, Darm entfernen. Garnelen hacken, mit
    Zwiebelwuerfeln, geriebenem Ingwer, gehackten Kraeutern,
    Toastbrotbroeseln, Paniermehl, Gewuerzen, Ei und Zitrone mischen. 30
    Minuten ruhen lassen. Teigzutaten verruehren. 16 Garnelenbaellchen
    formen, durch den Ausbackteig ziehen. Im heissen Fett portionsweise 5
    Minuten ausbacken.
    Nach Wunsch mit Dill garnieren.
    Dazu: Kraeuterreis und Krebsbuttersauce.
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