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Fruchtiger Florida-Burger

Fruchtiger Florida-Burger
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Brötchen aufschneiden, buttern, die unteren Hälften mit
    Salatblättern belegen. Die Grapefruit schalen und in 6 Scheiben
    schneiden. Jeweils drei Scheiben auf eine Brötchenhälfte legen.
    Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, die Hälfte der
    Geflügelbrust auf die Grapefruit geben, mit Zwiebelringen belegen.
    Mayonaise mit dem Saft verrühren und obenauf geben.
    Zubereitungszeit: 10 Minuten Eine Portion enthält: 15 g E; 18 g F;
    32 g Kh; 360 kcal/1500 kJ
    Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips).
    02.04.1994
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