Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
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Zutaten
- QUELLE
- EHAPA Verlag
- Aufgeschrieben und leicht
- geändert von
- Andreas Frantik
Zubereitung
Alles miteinander vermischen und daraus etwa 8 bis 10 Frikadellen formen.
Im Ofen bei 200 Grad etwa 35 bis 40 Minuten braten. Oder in der Pfanne bei
mittlerer Hitze pro Seite 15 bis 20 Minuten; je nachdem, wie gross die
Frikadellen sind.
Bei den Eiern und den Semmelbroeseln muss man eventuell variieren, je
nachdem, ob der Fleischteig zu weich oder zu fest wird.
Variationen:
Frischen Paprika in schmale Streifen schneiden, etwa einen halben
Zentimeter breit, und mit dem Fleischteig vermengen.
Oder Lauch/Porree untermischen.
Oder kleine Speckwuerfel/Schinkenwuerfel.
