Fleischauflauf für 8 Personen
Zutatenliste
| 375 g | Bratwurstbrät |
| 375 g | Hackfleisch |
| 500 g | Fleischkäsbrät |
| 200 g | Semmelbrösel |
| 7 | Eier |
| 2 gr. | Zwiebel |
| 300 g | gefrorene Erbsen |
| 1 gr. | Dose Champignons |
| Petersilie | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| kaum Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Alle Zutaten miteinander vermischen. In eine Auflaufform streichen und
bei 200 Grad 90 - 120 Minuten backen.
Tips: Kann auch kalt gegessen werden. Mit Salat serviert ist der Auflauf
eine volle Mahlzeit
*
Edith
**
Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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