Feigen mit Parmaschinken
Zutatenliste
| 4 | Feigen reif, fest |
| 100 g | Roquefort oder Gorgonzola |
| 8 Scheibe | Parmaschinken (ca. 100 g) |
| Friseesalat einige Blätter |
Zubereitung
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Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Feigen waschen, trockentupfen und der
Länge nach halbieren. Roquefort in 8 Scheiben schneiden und auf die
Feigenhälften legen. Früchte und Käse mit dem Schinken umhüllen und mit der
Nahtseite nach unten in eine ofenfeste Form setzen.
Die Form auf der mittleren Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben.
Feigen ca. 10 bis 12 Minuten garen, auf Frisee anrichten und sofort
servieren.
Sehr würzig!
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