Erdbeer-Kiwi-Bananen-Marmelade
Zutatenliste
| 700 g | Erdbeeren |
| 200 g | Kiwi |
| 100 g | Banane |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Früchte waschen bzw. schälen und pürieren. Mit den restlichen Zutaten vermengen und unter ständigem rühren aufkochen Dann 4 min. sprudelnd kochen lassen und dabei ständig rühren. Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen, schließen und ca. 5 min. auf den Kopf stellen. Dann umdrehen und auskühlen lassen.
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