Djuvec-Fleischgericht
Zutatenliste
| 40 g | Öl |
| 50 g | Zwiebeln in Scheiben |
| 120 g | Schweine- oder Lamm- Fleisch |
| in Stücken a ca. 30 g | |
| 280 g | Djuvec-Gemüse (Dose): Paprika, Tomate, Öl, Zwiebeln, Karotten, grüne Bohnen, Auberginen, Erbsen, Tomatensaft |
| 60 g | Langkornreis |
| ½ Tasse | Brühe oder Wasser |
| sm Glatte Petersilie |
Zubereitung
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Schritt 1
Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Fleischstücke goldbraunanbraten, mit Reis, Djuvec- Gemüse und Petersilie verrühren, mit Brühe oder Wasser aufgiessen. Abschmecken, evtl. nachsalzen, 20 Minuten zugedeckt garen lassen.
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