China-Sauce süß-scharf
Zutatenliste
| 2 EL | Speiseöl |
| 2 | gewürfelte Zwiebeln |
| 1 | gewürfelte Knofizehe |
| ½ l | Sherry (medium) |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| Chili- oder Tabascosauce | |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Speiseöl erhitzen, Zwiebeln sowie Knofizehe etwa 3 min. dünsten.
Sherry zufügen, aufkochen lassen und mit Tomatenketchup, Chili- oder
Tabascosauce und Salz abschmecken, zugedeckt abkühlen lassen.
Soweit das Originalrezept, je nach gewünschter Schärfe kann man
natürlich auch noch getrocknete Chilischoten oder frischen
durchgepreßten Knofi zugeben.
**
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept China-Sauce süß-scharf
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.