BROKKOLI-PASTETE
Zutatenliste
| ¾ kg | Brokkoli |
| 1 mtl. | Zwiebel |
| 1 Dose | Kochsahne oder Dosenmilch |
| 3 mtl. | Eier |
| 100 g | Gekochter Schinken |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 gr. | Möhre |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 Msp. | Pfeffer |
| 1 Msp. | Oregano |
| 1 Msp. | Gartenkräuter |
| 4 EL | Parmesankäse |
Zubereitung
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Schritt 1
Backofen auf 180° vorheizen. Eine runde Form fetten und mit Mehl bestäuben. Brokkoli ca. 3 Minuten in sprudelndem Wasser kochen, dann das Wasser abgießen und Brokkoli auf die Seite stellen. -
Schritt 2
Anschließend Sahne und Eier gut vermischen, in die Form geben zusammen mit dem gewürfelten Kochschinken, dem Thunfisch, dem Käse und der Möhre und im Ofen ca. 45 Minuten aufbacken.
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