Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- GESENDET VON MDR 1 Radio Sachsen Radiomarkt vom 20.03.95 Thomas Strauß, Dresden Erfasst von Rene Gagnaux
Zubereitung
Die Kartoffeln schaelen, in Wuerfel schneiden und in der Bruehe
kochen. Kuemmel und Salz dazugeben.
In der Margarine Speckwuerfel und Zwiebelscheiben duensten. Nach
Belieben etwas Mehl darueberstreuen und zu den Kartoffeln geben. Die
geriebenen Aepfel, den Meerettich und das Salz in der Sahne
verruehren und die Suppe zum Schluss damit abschmecken.
