Bohnenfrikadellen

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Notrezept,was schnelles

Zubereitung
Die Bohnen über Nacht einweichen und mit Wurzelwerk (Möhren, Porree, Sellerie) weichkochen. Die Haferflocken etwas quellen lassen und mit den Gewürzen, dem Ei und den Bohnen zu einem festen Teig verarbeiten. Den Teig ca. 2 Stunden ruhen lassen und dann in etwas Bratfett zu "Frikadellen" braten.

guten appetit
grüsse Gerhard

Quelle: Hamburger Rezepte

Originalrezept auf Webkoch.de