Bockwurst in Blätterteig
Zutatenliste
| 1 Pck. | Tiefkühlblätterteig |
| 5 | Bockwürste |
| 1 | Eigelb |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Blätterteigscheiben (5 sind in einer Packung) nach Vorschrift auftauen
lassen. Je ein Würstchen in einer Teigscheibe einrollen. Eigelb mit
etwas Salz verquirlen. Obersite der Teigrollen damit bestreichen. In
den vorgeheizten Ofen schieben.
Backzeit: 15 Minuten
Elektroherd: 220 Grad
Gasherd: Stufe 5
Vorbereitung: 5 Minuten
Beilage:
: Tomaten- oder Curryketchup
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