Blätterteig-Täschchen mit Lammhack

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: Aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1996 erfaßt von: I.Benerts 31.08.97

Zubereitung

Teig auftauen lassen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten,
herausnehmen. Öl erhitzen. Hackfleisch darin anbraten, mit Salz, Pfeffer,
Zimt, Piment, Paprika würzen. Pinienkerne unterrühren.
Teg etwas ausrollen, in Qadrate schneiden. Hack darauf verteilen. Zu
Dreiecken fest zusammendrücken. Mit Sesam bestreuen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen 10 bis 15
Minuten goldgelb backen.
:Pro Person ca. : 430 kcal
:Pro Person ca. : 1800 kJoule
:Eiweis : 18 Gramm
:Fett : 30 Gramm
:Kohlenhydrate : 17 Gramm
:Cholesterin : 35 Gramm
:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten
:E-Herd: Grad: 200
:Gas: Stufe: 3
:Umluft: Grad: 180