Berberitzengelee
Zutatenliste
| Berberitzen | |
| Apfelsaft | |
| Gelierzucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Beeren in wenig Wasser kochen, auf ein Sieb schuetten und den Saft ablaufen
lassen. 1/2 Liter Berberitzensaft und die gleiche Menge Apfelsaft mit 1 kg
Gelierzucker kochen, bis Gelierpunkt erreicht ist. In Glaeser fuellen.
Quelle: Gesund und Fit Apotheken-Magazin
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