Balkan Soße
Zutatenliste
| 2 | Paprikaschoten |
| 1 | Peperoni |
| 2 | Zwiebeln |
| ½ | Knoblauchzehe |
| Salz | |
| 4 EL | Mayonnaise |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Paprikaschoten und Peperoni waschen, entkernen, fein würfeln. Zwiebeln
schälen. Auch würfeln. Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken. Alles mit
der Mayonnaise mischen. Salzen und einen Hauch Cayennepfeffer
drübermahlen.
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 5 Minuten
Wozu reichen:
: Zu Balkanklößchen aber auch zu Fondue oder kalt
aufgeschnittenem Braten.
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