Apfelgelee mit Calvados
Zutatenliste
| 2 kg | Äpfel |
| 1 kg | Gelierzucker (1:1) |
| 1 | Zitrone den Saft davon |
| 60 ml | Calvados |
| Babyäpfel aus der Dose |
Zubereitung
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Schritt 1
Äpfel im Entsafter entsaften. Apfelsaft mit Gelierzucker und Zitronensaft
verrühren und aufkochen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Calvados zufügen. Gelee in vorbereitete Gläser füllen. Babyäpfel
hineingeben und sofort verschließen.
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
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