Apfel Wurstsalat
Zutatenliste
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Äpfel |
| 150 g | Dauerwurst |
| 1 | Essiggurke |
| 1 EL | Essig |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Msp. | Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zwiebel schälen. In feine Ringe schneiden. Äpfel schälen und würfeln.
Dauerwurst und Essiggurke auch würfeln. Alles mischen. Für die
Salatsoße Essig und Öl mischen. Salz und Pfeffer dazugeben. Mit 1
Prise Zucker abschmecken. Über die Apfel Wurstsalat gießen. Gut
umrühren. 20 Minuten ziehen lassen.
Vorbereitung: 75 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
Beilage:
: Weißbrot und Butter
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