Ananassauce
Zutatenliste
| 1 Tasse | Wasser |
| ½ Tasse | Zucker |
| 1 | Frische Ananas in Stücken |
| ½ TL | Ingwergehackt |
| 1 Msp. | Nelken |
| 1 Msp. | Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Wasser mit Zucker aufkochen, Ananas zugeben, evtl. nacheinander in
zwei
Portionen. Die Stuecke in 10 bis 20 Min.weichkochen. Salz, Ingwer und
Nelken zufuegen, weitere 5 Min. koecheln lassen.
Passt gut zu Fleisch und Wild.
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