Alkoholfreier Eierpunsch
Zutatenliste
| 4 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| ½ | Vanilleschote das Mark |
| 100 ml | Zitronensaft |
| 750 ml | schwarzer Tee |
| 4 TL | Sultaninen |
| 4 | Scheibe Orangen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und
Zitronensaft dazugießen.
Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem
Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die
Anzahl der oben genannten Gläser füllen.
*
Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts
03.10.96
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