Ajillo Asado (Gegrillter Knoblauch)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Spanien Kulinarisch Dr. Oetker Erfasst: Sabine Geißler 10.06.98

Zubereitung

Knoblauchknollen ueber die Glut auf dem Rost des Holzkohlengrills legen,
unter Wenden grillen, bis die aeussere Schale fast verkohlt und das innere
weich ist. Die Zehen herausdruecken und auf Weissbrotscheiben streichen.