Ajam Goreng (Hähnchen)
Zutatenliste

500 g | Geflügelteile (Hähnchen) |
1 | Zitrone |
3 TL | Sambal oelek |
5 TL | Zwiebelpulver |
2 TL | Knoblauchpulver |
200 ml | Sojasoße |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten mischen. Die Gefluegelteile in eine feuerfeste Schale legen
und mit der Marinade uebergiessen. Ca. 2 Std. marinieren lassen. Mit
Alufolie abdecken und im Ofen auf 200 Grad C ca. 80 Min. garen lassen. Die
letzten 10 Min. Alufolie abnehmen und schoen knusprig braun werden lassen.
Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen!
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