Ajam Goreng (Hähnchen)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE:
  • Mündliche Überlieferung
  • Erfasst und aus dem
  • Holländischen übersetzt
  • von: Gudrun Schröder
  • [email protected]

Zubereitung

Alle Zutaten mischen. Die Gefluegelteile in eine feuerfeste Schale legen
und mit der Marinade uebergiessen. Ca. 2 Std. marinieren lassen. Mit
Alufolie abdecken und im Ofen auf 200 Grad C ca. 80 Min. garen lassen. Die
letzten 10 Min. Alufolie abnehmen und schoen knusprig braun werden lassen.
Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen!