Favoritenliste Allg. Rezepte von tomcat111
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» vom 01.10.2000
Die Schollenfilets waschen und trockentupfen und evtl. im Mixer fein hacken. Fi... -
» vom 28.03.2003
Über die Zubereitung von Bärlauchpesto scheiden sich - wie beim Bekanntesten all... -
» vom 04.09.2005
Knoblauch pressen. Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin fein hacken. Beides mit Olivenö... -
» vom 14.01.2005
Schnitzel waschen, trocken tupfen, flach klopfen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und... -
» vom 01.10.2000
Calamaris abspülen und trockentupfen. Zwiebelwürfel in heissem Fett glasig dünst... -
» vom 14.04.2003
1.Chilischote putzen, waschen, fein schneiden. Ingwer schälen, fein hacken. Lauc... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen. Mit Sal... -
» vom 01.10.2000
Butter im Topf schmelzen lassen, dann das Mehl zugeben und anschwitzen lassen. D... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 70GradC vorheizen und eine Platte mitwaermen. Die Haut und di... -
» vom 01.10.2000
Morcheln ca. 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen. Abschütten und gut spülen. ...