Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Dieser gefuellte Rollbraten sieht raffiniert aus, ist aber dabei recht einfach i...

» vom 01.10.2000
Die Orange heiß abspülen, Schale in dünne Streifen schneiden. Die Frucht auspres...

» vom 01.10.2000
Barsch schuppen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln. Schweineschmalz in...

» vom 17.05.2005
Schalotten grob würfeln, mit Lorbeer, Pfefferkörnern, Thymian, Nelken, Essig, We...

» vom 01.10.2000
Die Filets aus den Hasenruecken schneiden, von den Sehnen befreien und in Portio...

» vom 01.10.2000
Aus Kochsalz, Mehl, Wasser, Eigelb, Ei, Thymian und Rosmarin einen Teig kneten u...

» vom 01.10.2000
Die Pfefferkoerner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Moerser oder mit der B...

» vom 01.10.2000
Beim Schlachter das Lammfilet vom Knochen lösen lassen. Bereiten Sie im Mixer ei...

» vom 09.03.2005
Brösel mit den Sonnenblumenkernen mischen. Gouda in ca. 2 cm große Würfel schnei...

» vom 01.10.2000
Die Knochen der Hasenruecken ausloesen, die Filets parieren. Die Haelfte der But...