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Favoritenliste Fleischgerichte von Patricia9369
  • » vom 08.10.2004
    Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und in But...
    30 Min.
    keine Angabe
    Anmerkung:
    Dorothe
  • » vom 07.10.2004
    Schweinsschnitzel, Hamburgerspeck (Räucherspeck) in dünne Scheiben geschnitten, ...
    k. Angabe
    keine Angabe
    Anmerkung:
    Dorothe
  • » vom 07.10.2004
    Rostbraten klopfen, salzen, in Mehl wenden und in heissem Fett auf beiden Seiten...
    k. Angabe
    keine Angabe
    Anmerkung:
    Dorothe
  • » vom 30.09.2004
    Knoblauch pellen, in Scheiben schneiden. Chilischote in Ringe schneiden und die ...
    » 2 Stimmen
    60 Min.
    erfahrener Anfänger
    Anmerkung:
    von Ulli <br>
  • » vom 29.09.2004
    Hähnchenkeulen abspülen und trockentupfen. Zitronensaft mit Senf, Salz, Pfeffer ...
    » 2 Stimmen
    50 Min.
    erfahrener Anfänger
    Anmerkung:
    Ully56 <br>
  • » vom 01.10.2000
    Nieren quer der Länge nach aufschneiden und die weiße Sehne daraus entfernen, ku...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
    Anmerkung:
    erst zw., dann Nieren 4 min. scharf angebraten. Mehl übergestreut, mit ca. 200ml Wasser, 50 ml Sahne und 100 ml Rotwein (Imiglikos) abgelöscht. Salz & Pfeffer dazu, mit Thymian gewürzt. Gibt eine feine mediterane Note. Nur eine kl. Prise Zucker.. <br>"Süß-sauer" finde ich nicht passend, dann sollte man z´.B. Essig verwenden oder einen sauren Wein empfehlen!
  • » vom 01.10.2000
    In einer schweren flachen, feuerfesten Kasserolle von ca. 25 cm Durchmeser oder ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Nieren vom Fett befreien, in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Das Nier...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Nieren putzen, wässern, würfeln. Pilze mit kaltem Wasser abbrausen und in dem ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 17.10.2004
    Für die Füllung 1 Zwiebel, den Apfel und das ger. Bündle in kleine Würfel schnei...
    105 Min.
    keine Angabe
    Anmerkung:
    mausele (Forumbeiträge beachten!)

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