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» vom 23.01.2008
Meine Leute stehen total auf Pilze aus der Champignonbraterei auf Kirmes/Märkten...

» vom 08.10.2004
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomatenstücke,Tomatenpüree Kräutermischu...

» vom 11.10.2004
Rosenkohl in wenig Salzwasser 10 Min. dünsten, abgießen und abtropfen lassen. Ka...

» vom 01.10.2000
Die Champignons putzen, die Stielenden etwas kürzen, die Pilze gründlich waschen...

» vom 23.07.2007
Backofen auf 200° vorheizen. Zucchini grob reiben und salzen den Saft ab ...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten an Ober - und Unterseite mit einem Messer einritzen und imkochenden ...

» vom 08.10.2004
Zuerst die Zwiebeln scharf anbraten (auf hoher Stufe), dann (je nach Geschmack H...

» vom 08.10.2004
Zuerst den Reis nach Anweisung kochen. Möchte man ihn auf türkische Art zubere...

» vom 09.04.2005
Spargel schälen und in Salzwasser noch etwas knackig gar kochen. (Kurzer Exkurs...

» vom 18.04.2006
Dieses klassische Rezept passt zwar auch für andere Pilze aber für Pfifferlinge ...