Rezepte - Vorspeise
Kutteln in Vinaigrette
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Kutteln in ganz feine Streifen schneiden, selbst wenn sie vom Fleischer vorg... -
» vom 01.10.2000
Den Lachs von der Mittelgraete befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitr... -
» vom 01.10.2000
Den Senf mit dem Eigelb in eine Ruehrschuessel fuellen und verruehren. Die Misch... -
» vom 01.10.2000
Das Lachsfilet in hauchduenne Scheiben schneiden. Limettensaft und Oel zu einer ... -
» vom 01.10.2000
Chicoree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Croissants laengs aufs... -
» vom 01.10.2000
Die Rauchlachstranchen auf einer Klarsichtfolie auslegen. Die Heilbutttranchen d...