Rezepte - Vorspeise
Forellen-Mousse
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
1. Gelatine kalt einweichen. Forellenfilets häuten, von den Gräten befreien und ... -
» vom 01.10.2000
Formaggini: kleine Frischkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch. Die Formaggini in ein G... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Frühlingszwiebeln in einem Esslöffel Olivenöl... -
» vom 01.10.2000
Das Brötchen (den Weck) in Wasser einweichen. Die Zwiebel fein würfeln oder zer... -
» vom 01.10.2000
Das ausgenommene und gewaschene Suppenhuhn in kaltes Wasser geben, langsam zum K... -
» vom 01.10.2000
Auberginen in Scheiben schneiden, anbraten und enthäuten. Auberginenfleisch und ...