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Rezepte - Vorspeise

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  Avocados mit Zwiebel-Vinaigrette
  

  vom 01.10.2000
  1. Zwiebeln pellen, sehr fein würfeln und mit Essig, Salz, Pfeffer, Worcestershi...

  k. Angabe

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  Bagna Cauda (Heiße Sauce)
  

  vom 01.10.2000
  Die Hälfte der Knoblauchzehen zerstampfen und mit dem Olivenöl und den gesäubert...

  k. Angabe

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  Banh Xeo mit Hackfleisch und Bohnensproßen
  

  vom 01.10.2000
  Die Hälfte des Öls in einer Omelettepfanne oder einem Wok erhitzen. Rasch Knobla...

  k. Angabe

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  Basilikum-Tarte
  

  vom 01.10.2000
  Für den Teig Mehl mit Salz, Ei und Butter zu einem glatten Mürbeteig verkneten. ...

  k. Angabe

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  Gefüllte Käsekrapfen(Fingerfood)
  

  vom 01.10.2000
  1. Milch, Salz und Butter zum Kochen bringen. Mehl unter Rühren einstreuen. Bei ...

  k. Angabe

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  Lachs in Blätterteig(Fingerfood)
  

  vom 01.10.2000
  1. Blätterteig auftauen lassen. Zu einem 40x20 cm grossen Rechteck ausrollen. 2....

  k. Angabe

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