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Rezepte - Vorspeise

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  Scharfe Krabbensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch aus den Krabben nehmen und in Stücke schneiden wo nötig. Die Butte...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kräftige Gemüsebrühe
  

  vom 01.10.2000
  Die Zwiebel schaelen und grob zerschneiden. Die Sellerieknolle unter fliessendem...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kräuter-Käse-Suppe
  

  vom 01.10.2000
  Fett in einem Topf zerlassen, das Mehl darin ausschwitzen und die Bruehe unter s...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kräuter-Rahmsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Wasser mit Kuemmel und Salz auskochen. Schinken hacken und in Fett anroesten. ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kraftbrühe mit Ei
  

  vom 01.10.2000
  Salzwasser mit Essig zum Kochen bringen. Eier einzeln in einer Kelle aufschlagen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kraftbrühe mit Mark
  

  vom 01.10.2000
  Die Gemuese unter kaltem Wasser abbrausen und in feinste Streifen und den Lauch ...

  k. Angabe

  keine Angabe