Rezepte - Hauptspeise
Gefüllte Forelle "Drei Hasen"
Hauptspeise
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» vom 01.10.2000
Das Brot in der Milch einweichen, nicht zu stark ausdruecken, mit 100 gr. in But... -
» vom 01.10.2000
Die Spätzle kochen und warmstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Spec... -
» vom 01.10.2000
Sauerkraut mit 2 Tassen heissem Wasser aufkochen. Apfelstücke und Wacholderbeere... -
» vom 01.10.2000
Gehacktes krümelig anbraten. Porree und Zwiebel mit ein wenig Wasser dünsten; Ge... -
» vom 01.10.2000
Aus dem Mehl, den Eiern, dem Salz und dem Wasser einen zähflüssigen Teig rühren.... -
» vom 01.10.2000
Aus den Haehnchenschenkeln die Oberschenkelknochen entfernen. Eine Farce aus der...