Rezepte - Hauptspeise
Puten-Schlemmerbraten Zigeuner-Art
Hauptspeise
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» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und einer guten Prise (so e... -
» vom 01.10.2000
Die Putenstreifen in dem Oel knusprig braun braten. Aus der Pfanne nehmen, in Al... -
» vom 01.10.2000
Die Spinatos nach Vorschrift 'al dente' garen, auf vier Teller verteilen und di... -
» vom 01.10.2000
Die Hautseite der Keulen rhombenförmig einritzen. Keulen salzen, pfeffern, in di... -
» vom 01.10.2000
Fleisch flachklopfen, wuerzen. Mit Schinken belegen, aufrollen, feststecken. S... -
» vom 01.10.2000
Die Putenbrustfilets waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und P...