Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- 10 Min.
- Koch-/Backzeit
- 1 Std. 10 Min.
- Gesamtzeit
- 1 Std. 20 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad heizen (Umluft).
Den Spaghettikürbis mit der Gabel ringsum einpieksen.
Den Kürbis auf ein Gitter in die Backofenmitte legen und 1 Stunde backen.
Herausnehmen und längs aufschneiden, die Kerne herauskratzen.
Das Kürbisfleisch mit der Gabel lose kratzen. Die Kürbisfasern sehen aus wie Spaghetti und können so serviert werden.
Dazu paßt Tomatensoße.
