Oliven in Rotweinessig

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • Für ein 1 1/2-Liter-Glas

Zubereitung

Gut abgetropfte Oliven einmal der Länge nach einschneiden oder
rundherum mit einem Holzspiesschen einstechen. Abwechselnd mit
Zwiebel- und Knoblauchscheiben, Lorbeer und Rosmarin in ein
Glas schichten. Mit Essig auffüllen. Hat der Essig mehr als 5,ZB
Säure, mit etwas Wasser verdünnen.
**
From: c.blü[email protected]
Date: Fri, 04 Dec 1992 03:48:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen