Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Herta Finesse Rezeptideen erfasst von Petra Holzapfel
Zubereitung
Knoblauch schaelen und fein zerdruecken. Avocado schaelen, wuerfeln.
Mit Zitronensaft, Knoblauch und Creme fraiche puerieren. Mit Salz,
Pfeffer und Chili abschmecken. Chilischote entkernen und in Ringe
schneiden. Lauchzwiebel putzen und in Ringe schneiden. Brot roesten,
an der Markierung brechen und mit Salat, Avocadocreme, Lauchzwiebeln,
Koriandergruen, Chiliringen und Schinken fuellen.
