Marmorkuchen (Diabetes)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: 06.11.97 erfaßt von I.Benerts

Zubereitung

Weiche Margarine schaumig rühren. Nach und nach Diabetiker-Süße und Eier
hinzufügen. Mehl mit Speisestärke und Backpulver sieben, eßlöffelweise
abwechselnd mit der Milch (1) unterrühren.
Gut die Hälfte des Teiges in eine gefettete und gesemmelte Napfkuchenform
(Durchmesser 20 cm) geben. Teigrest mit gesiebten Kakao und Milch (2)
verrühren. Mandeln unterheben. Auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel
spiralförmig durch beide Teige ziehen. Backen.
: 4g Zuckeraustauschstoff Sorbit
:Pro Person ca. : 114 kcal
:Pro Person ca. : 477 kJoule
:Eiweis : 2 Gramm
:Fett : 6 Gramm
:Kohlenhydrate : 9 Gramm
:Broteinheiten : 1
:Zubereitungs-Z.: 50 Minuten
:E-Herd: Grad: 175
:Gas: Stufe: 3