Lyoner-Auflauf (Saarland)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Oma's Rezeptbuch Seniorengemeinschaft St. Medardus Neuforweiler gepostet Jörg Weinkauf

Zubereitung

Rohe Bratwurst aus der Pelle streichen, mit den Eiern gut vermengen.
Lyoner und Kaese in Wuerfel schneiden. Lauch und Petersilie klein
schneiden. Mit Maggi, Muskat und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten
gut vermengen, in eine Auflaufform fuellen und bei 200 Grad Celsius
45-50 Minuten backen.