Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Das Goldene Blatt 28.12.98 erfaßt von I. Benerts
Zubereitung
Sellerie und Zwiebeln würfeln, in Olivenöl anbraten. Pilze
kleinschneiden, dazugeben, 5 Minuten dünsten, mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Pilze aus der pfanne nehmen, Speck darin knusprig
braten. Käse grob reiben. Etwas Béchamel-Sauce in eine Form (2 l
Inhalt) geben, dann in mehreren Schichten abwechselnd
Lasagne-Platten, Pilze, Speck, Béchemal-Sauce und Käse
einfüllen.
Jede Schicht salten und pfeffern. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30
Minuten abgedeckt und 15 Minuten offen backen
:Pro Person ca. : 703 kcal
:Pro Person ca. : 2943 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 1 1/4 Stunden
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19981228182300w+0
