Landbrot mit Räuchermakrele

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Aus "Die kluge Hausfrau" (Journal Edeka) Nr. 17/96 erfasst von Uwe Chmelirsch 2:2437/507.30 am 25.04.96

Zubereitung

Zubereitung:
Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen. Salatblaetter und
Tomaten waschen und abtropfen. Tomaten in Scheiben, Makrelen-Filets
in 1 x serving Stuecke schneiden. Brote mit Salat belegen, darauf
Tomatenscheiben und Fischfilets anrichten. Joghurt mit Meerrettich,
Salz und Zucker verruehren, ueber die Tomaten geben und mit Kresse
bestreuen.