Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Ungarische Speisen früher und heute Gaswerke Budapest 1984 Erfasst von: Roland Pötschke www.Ddorf.Rhein-Ruhr.de /~Pötschke/
Zubereitung
Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel, den
geriebenen Käse, das Salz, die Petersilie und den Paprika mischt man
darunter. Man sticht Klößchen ab und kocht sie in der Suppe. Nach dem
Aufkochen wird serviert.