Kürbis-Kartoffel-Suppe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Für Sie erfasst von: I.Benerts 28.08.97

Zubereitung

Gemuesewuerfel in der Bruehe 20 bis 25 Minuten weich kochen. Nach 15
Minuten ein Drittel davon mit einer Schaumkelle herausnehmen, beiseite
legen.
Weiches Gemuese in der Bruehe mit einem Schneid- oder Mixstab
puerieren. Milch zugiessen. Suppe aufmixen, mit Zitronenschale, Salz,
Pfeffer und gehacktem Majoran abschmecken.
Fleischwurststreifen und beiseite gelegtes Gemuese zugeben, erwaermen.
Nochmals abschmecken.
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19970828185500w+1