Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Einen Plunderteig ausrollen, zu Flecken in der Größe 18 mal 6 cm
schneiden, in der Mitte Marillenmarmelade auftragen (dressieren), von zwei
Seiten zusammenlegen, die Oberseite mit Ei bestreichen, in Hagelzucker oder
grobem Kristallzucker panieren und zu Kipfel gebogen auf leicht gebuttertem
Blech backen.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.538
