Kiwi-Püree

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Das goldene Blatt erfaßt von I. Benerts 23.12.98

Zubereitung

Zuerst den Traubensaft mit dem Gelierzucker mischen und mindestens 1
Minute sprudelnd kochen. Die Kiwis schälen, fein pürieren und mit dem
Honig, Zitronensaft und Zimt verrühren. Das Traubengelee etwas
abkühlen lassen und dann unter das Kiwi-Püree geben.
Die entstandene Masse ist im Kühlschrank ca. 10 bis 14 Tage haltbar
und eignet sich hervorragend als fruchtiger Brotaufstrich oder als
Fruchtinsel im Quark oder Pudding.
:Pro Person ca. : 136 kcal
:Pro Person ca. : 569 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19981223101200w+0