Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Was Großmutter noch wusste Exotische Früchte I Bananen und Ananas Erstsendung 11.01.1991 erfasst und konvertiert Peter Mess , 04.08.98
Zubereitung
Das Oel erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten anbraeunen, Zwiebel,
Knoblauch und Ingwer zugeben und noch einige Minuten mitbraten lassen.
Essig, Wasser und Salz zufuegen und 10 Minuten kochen lassen. Die
Peter- silie fein hacken, zugeben und das Gericht auftragen.
(aus: Das grosse Buch der Fruechte, Suedwest-Verlag)
