Karottenauflauf

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Beatrice Aepli, Orella, Heft 2, 1994 Erfasst von Rene Gagnaux

Zubereitung

Karotten in kochendem Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgiessen.
Rahm und Eier verquirlen, Kaese beifuegen und wuerzen. Mit den
Karotten und dem Fleisch vermengen und in eine ausgebutterte
Auflaufform fuellen.
Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.