Joghurt tricolore mit Erdbeerschaumzucker
Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE VOX - KOCHDUELL Erfasst durch Peter Mess am 16.04.98
Zubereitung
Eine Kiwi schaelen und mit einem Mixer puerieren, die andere Kiwi in
Scheiben schneiden. Einen halben Becher Yoghurt mit der puerierten
Kiwi vermengen. Die Erdbeeren auf 2 Spiesse stecken. Einige Erdbeeren
kleinhacken. Die Yoghurt-Kiwi-Crème und die andere Haelfte des
Yoghurts nebeneinander auf einem Teller anrichten. Die Spiesse
dazulegen und mit den gehackten Erdbeeren garnieren.
