Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnüssen (Turkmenien)
Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Aprikosen und Walnüsse grob hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon
fein hacken.
Alle Zutaten in eine Glasschüssel geben und vorsichtig miteinander
verrühren, mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer
abschmecken.
Dann ein bis zwei Stunden kalt stellen und servieren.
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Quelle: Erfasst: Jules Hunsperger 10.07.1995
