Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- Für die Soße
Zubereitung
Die Calamares nach Vorschrift auftauen lassen und auf dem heissen Grill
knusprig braun werden lassen.
Für die Sosse Zuckersirup mit Senf und Farinzucker, Weinessig und
Orangensaft gut verrühren. Mit Chilisosse und Worcestersoße scharf
abschmecken.
Getrennt zu den Calamares reichen.
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Source: Das neue grosse Grillbuch
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From: [email protected] (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994
