Gedünstete Feigen mit Espresso

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • Gewürznelken
  • QUELLE K. Peztek u. S. Slavin: Espresso - Kultur und Küche Hädecke Verlag, 1995 erfasst: P. Hildebrandt

Zubereitung

Die Feigen der Länge nach halbieren und beiseite stellen. in einem Topf die
übrigen Zutaten mischen. Auf mittlerer Hitze 8 Minuten, oder bis sich der
Zucker aufgelöst hat, aufkochen, ab und zu umrühren.
Die Feigen in den Topf geben und 3 Minuten dünsten. In 4 flache Schüsseln
verteilen und die warme Sauce darübergießen. Sofort servieren.